PANTASIA~epizza

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小冬瓜的媽媽
一個平凡不過的 part-time 媽媽, 送上一份用心炮製的美食, 一家樂也融融~~~
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煙鴨胸茄子粟米PIZZA

沒有整麵包多時,突然心血來潮想整麵包食, 剛好又煩著今天的晚餐, 那不如跟小冬瓜來一次做親子pizza, 今次用了200g粉, 厚批. 好正!  小冬瓜還邊做邊偷吃粟米呢! ...
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法式焦糖燉蛋 French Creme Brulee

早前買了3包細的淡cream, 月底到期, "拿拿林" 去用左佢.   今日用來整了-- 法式焦糖燉蛋.  易做, 又香又滑又好味.  小冬...
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菠菜餃子

小時候, 我們沒有飯癮, 最愛吃零食.  所以媽媽偶爾都會包九菜/白菜餃子給我們幾姐弟食.  每次我地都胃口大開把它掃清光.  現在媽媽都做了退休主婦, 沒有生產量. 因...
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自家茶葉蛋

係街見到有茶葉蛋買, 我都會去買噃一,兩隻食.  價錢至少$4 - 5 一隻 (又細隻).  所以時時都想自己整, 一來可以衛生點, 而且又可以用大隻雞蛋.  今次一口氣...
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柴嘩嘩去學師

早前, 難得一班網友"柴嘩嘩" 約了去學師.   其實志在有一個大地方可以容納我地班志同道合的太太一起整蛋糕, 吹吹水.  一樂也!!! ...
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冰鎮芥蘭

冰鎮芥蘭 跟 冰鎮花螺 都係 o係 天氣最凍個幾日整嚟食.  個段時間, 係街市搵唔到粗身芥蘭, 只係買到幼身芥蘭. 雖然係凍盆, 但係真係幾好味, 好爽, 好...
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新鮮士多啤利+藍梅 : 朱古力慕士蛋糕

好耐都沒有入廚房焗蛋糕和麵包.  偶然一次整了也沒有時間 post 出嚟.  所以 呢個朱古力mousse cake 已食了好耐...  不過個味道好深刻...因為有好濃...
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不促之客

今日來了一個不促之客...... 斑蝴蝶呀~...
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小冬瓜的毛衣

不經不覺又到三月了, 天氣仍是清涼.  今年的氣溫真大反常,  早陣子還凍到入骨, 我的心愛毛衣真是大派用場啊~~今年我織了一件長身的毛衣, 小冬瓜既興奮又好奇地看著我一...
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